التصنيف: غير مصنف

القدرة التنافسية والكفاءة التصديرية للبطاطس المصرية في الأسواق العالمية مع التركيز على السوق الروسي

القدرة التنافسية والكفاءة التصديرية للبطاطس المصرية

 في الأسواق العالمية مع التركيز على السوق الروسي

   ا. د/ محمود محمد فواز  …أستاذ ورئيس قسم الاقتصاد الزراعي  كلية الزراعة، جامعة كفر الشيخ. 

      د/ سرحان احمد سليمان….معهد بحوث الاقتصاد الزراعي، مركز البحوث الزراعية.   

      جهة النشر: جامعة المنصورة، كلية الزراعة، مجلة الاقتصاد الزراعي والعلوم الاجتماعية، مجلد (7)، العدد (2)، فبراير 2016.

كيفية كتابة البحث كمرجع: محمود محمد فواز (دكتور)، سرحان احمد سليمان (دكتور): القدرة التنافسية والكفاءة التصديرية للبطاطس المصرية في الأسواق العالمية مع التركيز على السوق الروسي، جامعة المنصورة، كلية الزراعة، مجلة الاقتصاد الزراعي والعلوم الاجتماعية، مجلد (7)، العدد (2)، فبراير 2016.

ABSTRACT

يستهدف البحث إلقاء الضوء على المركز التنافسي للصادرات المصرية من البطاطس في الأسواق العالمية، وخاصة السوق الروسي، وكانت أبرز النتائج البحثية في الآتي: قدر متوسط كمية الصادرات المصرية من البطاطس بنحو 367.7 ألف طن. وحققت المركز السادس عالميا وتزايدت كمياتها المصدرة سنوياً بنحو 20.3 ألف طن سنوياً. كما قدر متوسط قيمة الصادرات المصرية بنحو 127.5 مليون دولار. وحققت المركز الثامن عالميا في قيمة صادرات البطاطس، حيث اسهمت بنحو 4.2٪ من قيمة صادرات العالم من البطاطس، وبلغ معدل نمو كمية الصادرات المصرية من البطاطس في عام 2014 نحو 60٪. وان احدى عشر دولة استحوذت على معظم الصادرات المصرية من البطاطس بنحو 92٪  لكل من كمية وقيمة الصادرات المصرية من البطاطس الى دول العالم، كانت في مقدمتها دولة روسيا الاتحادية، حيث استحوذت بمفردها على نحو 23٪ من كمية الصادرات ونحو 25.7٪ من قيمة الصادرات، يليها دولة إيطاليا بنحو 17.48٪ من كمية الصادرات، ونحو 16.99٪ من وبلغ المؤشر العام لدرجة الاستقرار لسعر التصدير المصري للبطاطس نحو 13.7٪. وبلغ متوسط كمية الصادرات المصرية من البطاطس للسوق الروسي بنحو 84.8 ألف طن، وتزايدت بمعدل سنوي معنوي احصائياً بلغ نحو 17.79 ألف طن، يمثل نحو 20.99٪ من المتوسط ، في حين قدر متوسط سعر التصدير المصري للبطاطس للسوق الروسي بنحو 386.87 دولار، وتزايد بمعدل سنوي معنوي احصائياً بلغ نحو 34.8 دولار وبلغ المؤشر العام لدرجة الاستقرار لكل من الكمية والقيمة وسعر التصدير للصادرات المصرية للبطاطس للسوق الروسي نحو 39.55٪، 44,9٪، 14.99٪ لكل منها على الترتيب، وان مصر تتمتع بميزة نسبية سعرية في تصدير البطاطس بداخل السوق الروسي بالنسبة لكل من أذربيجان، الصين، المانيا، فلندا، والمملكة المتحدة حيث بلغت نسبة سعر تصدير هذه الدول بالنسبة لسعر التصدير المصري نحو 112٪، 104٪، 173٪، 181٪، 171٪، لكل منها على الترتيب، وان كمية الصادرات المصرية من البطاطس الى السوق الروسي تتحدد بصفة رئيسية بسعر التصدير المصري للبطاطس، إجمالي الإنتاج المحلى الروسي من البطاطس، نصيب الفرد الروسي من الدخل ، سعر الصرف للجنية المصري امام الدولار الأمريكي، في حين نسبة المشاركة السوقية للبطاطس المصرية بالسوق الروسي تتحدد بصفة رئيسية بكل من: نسبة سعر التصدير البولندي للبطاطس بالنسبة للسعر المصري، ونسبة سعر التصدير البلغاري للبطاطس بالنسبة للسعر المصري، أي ان نسبة المشاركة السوقية للبطاطس المصرية بالسوق الروسي تتوقف بصفة رئيسية على تحقيق البطاطس المصرية الميزة النسبية السعرية، وتبين ان زيادة الانفاق الروسي على استيراد البطاطس يؤدى الى زيادة وارداتها من مصر، وان تحقيق ميزة سعرية للبطاطس المصرية امام نظيرتها في كل من بولندا وبلغاريا سيحقق زيادة في واردات روسيا من البطاطس المصرية.

وانتهي البحث إلى بعض التوصيات الهامة التي يمكن إيجازها في:

  • التركيز على الأسواق الدولية التي يتزايد فيها قيمة معدل اختراق السوق، مثل السوق اللبناني والإيطالي واليوناني، وأيضا الأسواق التي يتزايد فيها معدل نمو الطلب على البطاطس المصرية مثل السوق الروسي.
  • مراعاة تطبيق الشروط الصحية والمواصفات القياسية والعناية بالجودة وكذلك متطلبات واذواق المستهلكين بالأسواق العالمية، الامر الذي يؤدى الى قوة تواجد الصادرات المصرية من البطاطس داخل تلك الأسواق حيث دلت النتائج البحثية على ان الميزة النسبية السعرية ليست بمفردها كافية لتحقيق التواجد والمحافظة عليه في الأسواق العالمية. بالإضافة الى استقرار الكمية المصدرة من البطاطس لان عدم استقرارها يؤدى الى فقدان البطاطس المصرية العديد من اسواقها وكذلك دراسة اختلاف الأهمية النسبية لما تستوعبه الأسواق المختلفة من فترة لأخرى.
  • زيادة الاهتمام بالجوانب غير السعرية مثل الجودة والمواصفات الأخرى التي تضعها الدول الرئيسية في استيراد البطاطس حيث ان التميز السعري قد لا يكون كافياً لزيادة القدرات التصديرية بمفرده. وضرورة الاهتمام بالسوق الخارجي، من حيث الاحتياجات والمواصفات القياسية للجودة ومواعيد التصدير والأصناف المرغوبة لضمان استمرار الكميات المصدرة والعمل على زيادة تلك الكميات، وكذلك امداد المصدرين بالبيانات والمعلومات الخاصة بالجودة المطلوبة والمطابقة للمواصفات العالمية.
  • تشجيع المزارعين على انتاج البطاطس وزيادة المساحة المزروعة ودعم المصدرين حتى يتسنى مواجهة منافسة الدول المصدرة الأخرى والحفاظ على الأسواق الحالية.
  • كما يجب إعادة النظر في السياسة السعرية التصديرية لتدعيم مركز مصر التنافسي، وللمحافظة على الميزة السعرية التي تحظى بها صادرات البطاطس وخاصة في وجود منافسة كبيرة من بعض الدول مثل بولندا وبلغاريا وفرنسا.

    يمكن تحميل البحث كاملا من على هذا الرابط:

    القدرة التنافسية والكفاءة التصديرية للبطاطس المصرية فى السوق الروسى- بجهة النشر

نرحب بتعليقاتكم واستفساراتكم حول البحث

دكتور سرحان سليمان

Email: sarhansoliman@yahoo.com   Mobil: (+2) 012 258 208 77